2020-05

おつまみ系

糖質制限レシピ せりと豚バラのナンプラー炒め

低糖質食材の「せり」は風味豊かで様々な料理に使えますね。今回はせりと豚バラ肉をごま油で炒めてナンプラーで味付けをしました。とっても簡単に出来て美味しいと思います。もちろん低糖質で糖質量も全量1.6gです。
レシピ

糖質制限レシピ 炒り豆腐で作る低糖質な豚丼

糖質制限中の普段のお食事としてがっつり食べる「豚丼」です。ご飯の変わりに炒り豆腐を使っており、糖質量も一食あたり7.2gで、低糖質になっております。ボリュームもありお肉の味付けもいいと思うので満足出来ると思います。
おつまみ系

糖質制限レシピ お酢でさっぱり鶏手羽元の煮込み

糖質制限中に鶏手羽元のさっぱり煮込みのおつまみはいかがでしょうか。お酢でさっぱりと、お肉は柔らかく、味が染み込んでパクパク食べれる美味しさです。一緒に煮卵も作っておきますと一石二鳥の常備おつまみにもいいと思います。
おつまみ系

糖質制限レシピ サーモンとアボカドのニンニク醤油和え

骨を丈夫にしてくれるビタミンDが豊富なサーモン。 回転寿司でも人気のネタで、お好きな方も多いのではないでしょうか。それだけではなく、あのサーモンピンクは老化防止に役立つポリフェノールの一種であるアスタキサンチンであり、食べる美容液なんて言わ...
おつまみ系

糖質制限レシピ カレー風味の豆腐コロッケ

糖質制限中でも食べたい揚物!中でもパン粉がまぶされているフライ系は糖質的に厳しいですが、最近では低糖質なパン粉も販売されておりますので、工夫次第で食べる事が出来ます。今回はお豆腐と挽き肉のコロッケをカレー風味で味付けし満足感を高めました。
レシピ

糖質制限レシピ 紀文糖質0g麺で作る「ごまダレ冷やし中華」

冷やし中華は醤油ダレ派とごまダレ派に好みが分かれますが、どっちも美味しいですよね。今回は低糖質なごまダレで冷やし中華を作りました。もちろん使用する麺は紀文糖質0g麺で一食当たりの糖質量4.2gです。
レシピ

糖質制限レシピ ごま油香る彩り野菜とサラチキのさっぱり冷し中華

幸楽苑さんの限定冷やし中華風で、簡単に作れてさっぱりと食べられる低糖質な冷やし中華を作りました。糖質量は一食あたり3.1gとめっちゃ低糖質になっております。具材もシンプルで普通の冷やし中華より簡単に作れてお味もおいしいと思います。
レシピ

糖質制限レシピ 紀文糖質0g麺で作るナポリタン

紀文糖質0g麺とカゴメケチャップハーフを使うことにより、低糖質なナポリタンを作れます。今回の糖質量は4.6gと低糖質に仕上がっております。またケチャップの量を抑えておりますが、他の調味料により不満のない味になっていると思います。
お酒

下町の味 ホッピーの紹介と飲み方

ホッピーは「プリン体ゼロ、低カロリー、低糖質」でダイエット中の方や尿酸値の気になる方にもいいですね。そのホッピーの種類の紹介とお勧めの飲み方をご紹介いたします。ただ糖質制限的にはホッピー1本あたりの糖質量が約6gありますのでご注意下さい。
おつまみ系

糖質制限レシピ 白ワインビネガーで簡単真鯛のカルパッチョ

真鯛はお刺身も美味しいですが、たまには洋風おつまみとしてカルパッチョはいかがでしょうか。今回は白ワインビネガーを使い本格的で風味豊かに仕上がっております。もちろん真鯛は低糖質ですので今回のカルパッチョの糖質量も全量で約2gと低糖質ですよ。
レシピ

糖質制限レシピ 糖質制限中でも「がっつり牛丼」炒り豆腐で牛丼

糖質制限でも食べられる牛丼を作りました。もちろんご飯不使用でご飯の代用は炒り豆腐です。ボリュームもあり、大満足な牛丼になりました。糖質量も1食分で8gと低糖質に仕上がっております。
レシピ

糖質制限レシピ 炒り豆腐で三色丼

糖質制限の普段のの食事として、三色丼を作りました。もちろんご飯は使えないので、炒り豆腐を使っています。ボリュームもありごま油の風味も食欲をそそり大満足な一品に仕上がりました。糖質量も一食分で6.5gと低糖質に仕上がっております。