鍋物、スープ系

レシピ

糖質制限レシピ 旨辛キムチ鍋

糖質制限中に旨辛キムチ鍋はいかがでしょうか。市販の鍋の素は糖質量が高いものが多いですが、入れる食材や調味料により、低糖質なキムチ鍋をお家でも食べる事ができます。カラダも心もぽかぽかに温まりますし、食べ応えも十分なキムチ鍋になっておりますよ。
レシピ

糖質制限レシピ 鴨せり鍋

糖質制限中に手軽に鴨せり鍋はいかがでしょうか。鴨の脂で冷めにくく、体もぽかぽかほっこりします。せりのしゃきしゃきもアクセントになり美味しくいただけます。鴨といえば葱ですが、低糖質にするため舞茸を入れました。舞茸のだしもしっかり出ています。
おつまみ系

糖質制限レシピ 白魚の卵とじ

糖質制限中に簡単白魚の卵とじはいかがでしょうか。おつまみとしてはもちろんおかずでも丼ものでも。三つ葉を入れて仕上げてますが、苦手な方はネギで仕上げて下さい。お腹の底から温まる御出汁を味わいながら飲んだら、お酒も進み、心もお腹もぽかぽかです。
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糖質制限 おすすめ食事 鍋は囲まず1人鍋

日本には昔から1人鍋文化がありました。1人鍋には様々なメリットがあります。わずらわしい取り分けや煮え加減を気にせず、自分のペースで食べれて、量も決まっており食べ過ぎの心配もございません。また新しい生活様式にも推奨されている食べ方です。
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糖質制限レシピ 本格湯豆腐

簡単で単純だけど奥が深い湯豆腐をつまみに晩酌を楽しむのはどうでしょうか?本格湯豆腐のポイントは火の通し方と、タレと薬味です。ポイントを押さえて湯豆腐を作ると豪華なご馳走になりますよ。もちろん湯豆腐は低糖質ですので糖質制限でも大丈夫ですよ。
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糖質制限レシピ 1人鍋で食べる牛筋のピリ辛鍋

牛筋煮込みもいですが、ピリ辛鍋もおつまみにぴったりです。1人鍋で食べる牛筋のピリ辛鍋で晩酌を楽しみましょう。糖質量1人前6g弱ですので2人で食べてもよし、1人で2回食べてもよし!〆は紀文さん糖質0g麺で大満足。
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酒飲みレシピ 絶対おいしい簡単ホルモン鍋の作り方

おつまみとしてのホルモン鍋の紹介です。糖質制限的ではないですが、糖質量も一人前14g以下です。作り方も簡単で下茹でしたホルモンに味噌とにんにくを入れて少しの甘みを付けて煮込み、後は好みの野菜や豆腐と煮込むだけ。めっちゃ簡単です。
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糖質制限レシピ スンドゥブチゲ

低糖質なスンドゥブチゲを作りました。糖質量は1食あたり約7.1gです。ボリュームも十分で満足できると思いますよ。材料は豆腐、豚バラ、長ネギ、あさりです。糖質高めのコチュジャンやキムチは入れておりません。
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糖質制限レシピ 肉鍋

よくある定食屋の肉鍋レシピです。甘じょっぱくてあっさり目で美味しいです。低糖質調味を使用し、糖質の高い野菜の量を減らし低糖質に仕上がりました。
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糖質制限レシピ だまこ鍋

秋田の郷土料理だまこ鍋の糖質制限版です。低糖質に仕上がり美味しいですよ。ガラスープの素を使用で簡単に作れると思います。本物のだまこ鍋はもちろん美味しいですが、この鶏だまこ鍋もアリだと思いますよ!