糖質制限レシピ 紀文糖質0g麺で作る「ごまダレ冷やし中華」

ごまダレ冷やし中華レシピ
ごまダレ冷やし中華

冷やし中華の食べ方には各自こだわりがありますよね。
醤油ダレ派、ごまダレ派、さらにはマヨネーズをトッピングする派など色々ありますが、どの冷やし中華も美味しいですよね。

今回はごまダレの冷やし中華を作りました
もちろん低糖質なので使用する麺はいつもの紀文さんです!

低糖質でおいしいごまダレ冷やし中華

糖質量:4.2g(1人分)

材料(2人分)

  • 紀文糖質0g麺(丸麺)・・2袋

    具材(お好みの具材をご用意ください)
  • きゅうり・・・・・・・・・お好みの量 
  • ハム(糖質0)・・・・・・お好みの量
  • 錦糸卵・・・・・・・・・・お好みの量 
  • サラダチキン・・・・・・・お好みの量

    タレ
  • ★醤油・・・・・・・・・・大さじ4
  • ★練りごま・・・・・・・・大さじ2 
  • ★すりごま・・・・・・・・大さじ1 
  • ★酢(糖質0)・・・・・・大さじ3
  • ★水・・・・・・・・・・・大さじ1
  • ★すりおろし生姜・・・・・小さじ1 
  • ★ラカントS・・・・・・・小さじ1 
  • ★ごま油・・・・・・・・・小さじ1
  • ★ラー油・・・・・・・・・お好みの量

作り方

  1. 紀文糖質0g麺は水洗いして、水切りをする。
  2. 乗せる具材はお好みの物を準備してください。今回はきゅうりの細切り、錦糸卵、ハム、サラダチキンです。
  3. タレは★の材料を混ぜ合わせてください。
  4. 皿に水切りした麺を盛り付け、タレを大さじ1.5からめてください。
  5. 「4」にお好みの具材を乗せて最後にタレを回しかけ完成です。

ポイント&コメント

辛めが好きな方はラー油多めでお願いします。
タレの分量はお好みで調整してください。

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レシピ 紀文糖質0g麺
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