2023年今年ももうすぐクリスマスがやってきます。誰にでも何をしていてもきますね。
今年も山崎のクリスマスケーキのCMがバンバン流れています。すでに予約も始まっていますね。
もちろん糖質を抑えたクリスマスケーキは今年も発売されます。
なんと今年は新商品の「糖質を抑えたミルクレープ4号」が発売されます。とても楽しみです。予約して食べてみます。手元に届きましたら実食レビューを書きますね。選択肢が増えるのはとても嬉しいですね。食べる楽しみにプラス、選択肢が増えることは満足度も上がり、糖質制限中の食生活が豊かになると思っております。
ちなみに私は去年3種予約購入して食べました(笑)定番の生クリームも外せないし、チョコも、チーズケーキもとかなり大満足でした！どれも美味しいから今年も迷います。
クリスマスを気軽に楽しみたい方にも、食卓で華やかな食卓を囲みたい方にも
山崎製パン株式会社公式ホームページより
みなさまに笑顔をお届けできるように。今年もヤマザキは材料からトッピングまで
こだわりと技術を詰め込んでたくさんの商品をご用意しました。
お気に入りのケーキとともに、心温まるひとときを。
↓以下は過去記事になります。参考にして頂けると幸いです。
糖質を抑えた苺のケーキ４号
| 商品名 | 糖質を抑えた苺のケーキ４号 |
| サイズ | 2〜3名様向け／直径13cm |
| グラム数 | 468ｇ（※1個の重量にばらつきがございます） |
| 価格 | 税込2,430円(本体価格2,250円) |
| 糖質量 | 糖質量：63.2ｇ（エリストリールを除いた糖質量：48.7ｇ）糖質68％OFF 箱の栄養成分表示はお電話でお聞きした数値でした |
| 商品情報 | さっぱりとしたホイップクリームと苺プレザーブをスポンジでサンドした糖質を抑えたケーキです。上部には苺をトッピングしました。 トッピング用別添：苺4個 ※「日本食品標準成分表2020年版のショートケーキ(果実なし)との比較(100g当たり)で糖質61%オフ(エリスリトールを除いた糖質の比較では68%オフ)」 山崎製パン株式会社公式ホームページより |
基本の苺ケーキです。
個人的にサンドされている苺プレザーブが美味しくて気に入っております。
ちなみに昨年の栄養成分表示は1個473gあたり糖質量68.1g(エリスリトールを除いた糖質量は49.7g)となっておりました。
購入される時の参考にして下さい。
【2023/12/6 追記】
今年（2023年）の栄養成分をヤマザキ製パンさんに確認しました。 糖質を抑えた苺のケーキ4号の糖質量は、1個468ｇあたり糖質量63.2ｇ(エリスリトールを除いた糖質量は48.7g)だそうです。
【2023/12/26 追記】
さて2023年は糖質を抑えた苺のケーキ４号も予約購入してみましたので報告致します。
手元にきたケーキは飾り抜きで苺込みの重さで468gでした。個人的には昨年と比べてスポンジの軽さが増したような気がします。気泡がきめ細かいというか。かなり軽い口当たりです。少しかさかさしてるかな？そして楽しみにしていたサンドされている苺プレザーブですが、個人的に昨年より若干濃厚感と果実の塊り感、甘さが足りないような気がしました。酸味強めのさらりとした苺ジャムのような。このケーキの苺プレザーブ結構気に入ってましたのでちょっと残念でした。
でも全体的にバランスも取れ、生クリームも食べやすく美味しいし大満足でした。苺もしっかり4個も別に付いてきますし嬉しい限りです。
今回4等分にしましたので、1ホールあたり糖質量63.2ｇで1個当たり糖質量15.8gとなりました。
この味でかなりありがたいです。
皆様も是非お試しください！
下添付写真は2022年予約購入した糖質を抑えた苺のケーキ４号
嬉しいことに2023年糖質を抑えた苺のケーキ4号の糖質量が昨年より若干低くなっております。
2022年→糖質58％オフ（エリスリトールを除いた糖質の比較では67％オフ）
2023年→糖質61%オフ(エリスリトールを除いた糖質の比較では68%オフ)
糖質量は若干下がっておりますが、この物価高の御時世で値上がっておりました。
2022年→税込2,268円(本体価格2,100円)
2023年→税込2,430円(本体価格2,250円)
※価格は購入される店舗において異なる場合がございます。
糖質を抑えたチョコケーキ４号
| 商品名 | 糖質を抑えたチョコケーキ４号 |
| サイズ | 2〜3名様向け／直径13cm |
| グラム数 | 416ｇ（※1個の重量にばらつきがございます） |
| 価格 | 税込2,430円(本体価格2,250円) |
| 糖質量 | 糖質量：63.2ｇ（エリストリールを除いた糖質量：47ｇ）糖質65％OFF |
| 商品情報 | さっぱりとしたチョコクリームとキャンディングアーモンドをココアスポンジでサンドした糖質を抑えたケーキです。上部にはトリュフチョコ・削りチョコをトッピングしました。 ※「日本食品標準成分表2020年版のショートケーキ(果実なし)との比較(100g当たり)で糖質56%オフ(エリスリトールを除いた糖質の比較では65%オフ)」 山崎製パン株式会社公式ホームページより |
こちらのチョコケーキにサンドされているキャンディングアーモンドがいい仕事しているんですよね。チョコクリームとココアスポンジの相性もいいです。
ちなみに昨年の栄養成分表示は1個419gあたり糖質量69.6g(エリスリトールを除いた糖質量は51.6g)となっておりました。購入される時の参考にして下さい。
【2023/12/6 追記】
今年（2023年）の栄養成分をヤマザキ製パンさんに確認しました。
糖質を抑えたチョコケーキ4号の糖質量は、1個416ｇあたり糖質量63.2ｇ(エリスリトールを除いた糖質量は47g)だそうです。
下記添付写真は2022年予約購入した糖質を抑えたチョコケーキ４号
2023年糖質を抑えたチョコケーキ４号も昨年より糖質量が若干低くなっております。
2022年→糖質52％オフ（エリスリトールを除いた糖質の比較では62％オフ）
2023年→糖質56%オフ(エリスリトールを除いた糖質の比較では65%オフ)
こちらも糖質量は若干下がっておりますが、この物価高の御時世で値上がっておりました。
2022年→税込2,268円 (本体価格2,100円)
2023年→税込2,430円(本体価格2,250円)
※価格は購入される店舗において異なる場合がございます。
糖質を抑えたバスク風チーズケーキ４号
| 商品名 | 糖質を抑えたバスク風チーズケーキ４号 |
| サイズ | 2〜3名様向け／直径13cm |
| グラム数 | 514ｇ（※1個の重量にばらつきがございます） |
| 価格 | 税込2,430円(本体価格2,250円) |
| 糖質量 | 糖質量：62.7ｇ（エリストリールを除いた糖質量：60.6ｇ）糖質38％OFF |
| 商品情報 | チーズのコクが特徴の糖質を抑えたバスク風のチーズケーキです。 ※「日本食品標準成分表2020年版のベイクドチーズケーキとの比較(100g当たり)で糖質36%オフ(エリスリトールを除いた糖質の比較では38%オフ)」 山崎製パン株式会社公式ホームページより |
このチーズケーキはまず箱から出した時のいい香りがたまりません！幸せな気分になれます！
味、口当たり等もチーズケーキ好きの方も大満足だと思われます。
ちなみに昨年の栄養成分表示は1個514gあたり糖質量66.3g(エリスリトールを除いた糖質量は62.4g)となっておりました。購入される時の参考にして下さい。3種の中で1番糖質量が低いのがこのチーズケーキになりますね。少しでも低糖質を求める方はこのケーキがいいかもしれません。
【2023/12/6 追記】
今年（2023年）の栄養成分をヤマザキ製パンさんに確認しました。
糖質を抑えたバスク風チーズケーキ4号の糖質量は、
1個514ｇあたり糖質量62.7ｇ(エリスリトールを除いた糖質量は60.6g)だそうです。
下記添付写真は2022年予約購入した糖質を抑えたバスク風チーズケーキ４号
2023年糖質を抑えたバスク風チーズケーキ４号も昨年より糖質量が若干低くなっております。
2022年→糖質32％オフ（エリスリトールを除いた糖質の比較では36％オフ）
2023年→糖質36%オフ(エリスリトールを除いた糖質の比較では38%オフ)
こちらも糖質量は若干下がっておりますが、この物価高の御時世で値上がっておりました。
2022年→税込2,268円 (本体価格2,100円)
2023年→税込2,430円(本体価格2,250円)
※価格は購入される店舗において異なる場合がございます。
山崎クリスマスケーキ 糖質を抑えたミルクレープ４号
| 商品名 | 糖質を抑えたミルクレープ４号 |
| サイズ | 2〜3名様向け／直径13cm |
| グラム数 | 377ｇ（※1個の重量にばらつきがございます） |
| 価格 | 税込2,430円(本体価格2,250円) |
| 糖質量 | 糖質量：72.8ｇ（エリストリールを除いた糖質量：58.5ｇ）糖質53％OFF 箱の栄養成分表示はお電話でお聞きした数値でした |
| 商品情報 | さっぱりとしたホイップカスタードとクレープを重ねた糖質を抑えたミルクレープです。 ※「日本食品標準成分表2020年版のショートケーキ(果実なし)との比較(100g当たり)で糖質44%オフ(エリスリトールを除いた糖質の比較では53%オフ)」 山崎製パン株式会社公式ホームページより |
さっぱりとしたホイップカスタードとクレープを重ねた糖質を抑えたミルクレープです。
※「日本食品標準成分表2020年版のショートケーキ(果実なし)との比較(100g当たり)で糖質44%オフ(エリスリトールを除いた糖質の比較では53%オフ)」とのことです。
日本食品標準成分表2020年版（八訂）は、給食事業等のほか、栄養成分表示をする事業者や個人の食事管理におけるニーズの高まりに応えるため、文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会の下に食品成分委員会を設置及び検討を行い、調理済み食品の情報の充実、エネルギー計算方法の変更を含む全面改訂を行ったものです。
文部科学省公式ホームページより
ネットで検索してみるとミルクレープ１個89.2gの場合、糖質量17gと出てきます。
去年の糖質を抑えた苺のケーキ４号は、箱の栄養成分表示で１ホールあたりの重さ473gの場合とありました。(私のミスでチーズケーキ以外重さを測っておりませんでした。)去年は３種とも１ホールあたりの糖質量は66～69g台でした。糖質を抑えたミルクレープ４号は、クレープ生地やホイップカスタードの材料の配合量調整で糖質量を抑えこんでると思いますが、おそらく6７g以上は超えてくるんじゃないかと予測しております。
１ホールあたりの重さが去年実際に測ったチーズケーキ495g並みであれば、６カットにすると1個あたりの糖質量は約83g。日本食品標準成分表2020年版のショートケーキ(果実なし)との比較(100g当たり)で糖質44%オフとすると、１個あたりの糖質量は10gを下回ってくるのではないかと思われます。2個食べても罪悪感は少なそうですね。
【2023/12/6 追記】
栄養成分をヤマザキ製パンさんに確認しました。
糖質を抑えたミルクレープ4号の糖質量は、
1個377ｇあたり糖質量72.8ｇ(エリスリトールを除いた糖質量は58.5g)だそうです。
この糖質を抑えたミルクレープは写真を見る限りシンプルで、果物や生クリームの飾り等はされていませんが、シンプルなミルクレープファンも多いと思いますし、私も大好きなので本当に楽しみです。クレープ生地もホイップカスタードも気になりますね。
さて2023年新商品ミルクレープ4号が手元にきましたので報告致します。
糖質量表示はお電話で聞いていたとおりの数値で、糖質量72.8ｇ(エリスリトールを除いた糖質量は58.5g)
手元にきたミルクレープの重さは、394gと少し重量アップでしたので全体的な糖質量は多少増加します。
クレープの層が美しいですね。数えるとクレープ生地は10枚でした。もちもちして美味しいです。下段はスポンジですね。クリームはやや黄色みがかっており、カスタードの色が出ています。味もなかなか濃厚です。カスタード感が強いでしょうか。ミルクレープ特有の噛んだ時の食感がたまりません。食べ応えは十分あります。
今回手元にきたミルクレープは4等分にしましたので、1個当たり99gで糖質量18.2gとなりました。
なかなかこのボリュームで十分ではないでしょうか。４種の中で糖質量は１番高いですが、このむぎゅっとした食感にクリームの濃厚感が楽しめるのは嬉しいですね。是非お試しください！
まとめ
今年は新商品のミルクレープの登場で、ますます選ぶのが迷ってしまいますね。
他の3種も昨年より糖質量が下がり、価格は上がりましたが、問題は味ですよね。
今年のヤマザキ糖質を抑えたクリスマスケーキも楽しみです。
ケーキが手元に来たらレビューを追記致します！
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