おつまみ系

低糖質で手軽に良質なサラサラ油が摂取できるさば缶詰。糖質制限中のおつまみに、低糖質なパン粉を使用しさば缶詰パン粉焼きを作ってみました。カリカリに焼けたパン粉があと引く美味しさです。

ホタテの稚貝を使って簡単酒蒸しを作りました。ホタテの稚貝は砂抜きの必要もなくラクに作れます。またホタテは低糖質で栄養価も高く、酒飲み糖質制限者には特にオススメな食材です。稚貝の味噌汁の作り方もご紹介しております。

低糖質で良質な栄養素が多く含まれている鯵で、美味しい〆鯵を作ってみませんか。酢に漬けることで鯵の臭みが消え、身が引き締まり、お刺身とはまた違った食感が味わえます。

レシピというより骨の抜き方です。手羽先は骨を抜くと中に詰め物が出来ますし、ワンハンドでパクっと食べれていいですよね。パクパク食べられるいい「おつまみ」です。中に入れる具材は明太子以外でも色々楽しめますよ。糖質量も１ｇで低糖質ですよ。

低糖質で美味しい栃尾の油揚げを使って、カレーチーズドッグを作りました。美味しくボリューミーで大満足です。

豆腐で挽き肉をはさんで焼くだけで簡単で低糖質な美味しいおつまみが出来上がります。和風の味付けなのでポン酢などで食べるといいですよ。糖質量も全量で５ｇと低糖質に仕上がりました。

低糖質な豚肉でジューシーかつ濃厚なチーズインカツはいかがでしょうか。今回はロースではなく、焼肉用の豚バラを使用してチーズは2種類挟みました。

鶏皮は糖質が0なので糖質制限にはオススメ食材です。今回はフライパンで炒めるだけの簡単鶏皮ポン酢です。味付けはポン酢だけではなく「塩、ブラックペッパー、ガーリックパウダー」もオススメですよ。

焼肉のタレは糖質高めなので、低糖質なタレを手作りしましょう。簡単混ぜるだけです。そしてタレに漬け込みサンチュや韓国海苔に巻いて美味しく食べましょう。また焼肉にめっちゃ合う辛ネギの作り方もご紹介しておりますので是非お試しください。

糖質制限中に低糖質食材の豆腐を使って韓国風ピリ辛豆腐ステーキはいかがでしょうか。豆板醤のピリ辛と、韓国のりの風味、半熟温玉を添えてマイルドな味わいもお楽しみください。

青森の郷土料理の貝焼き味噌です。ホタテはタウリン豊富で低糖質なので酒飲み糖質制限者にはピッタリです。美味しくお酒が進みます！

低糖質なチキン南蛮レシピ　糖質制限中でもチキン南蛮は食べられます。揚げないでフライパンで焼きます。また肉には卵も使用しておりません。ボリュームもあり糖質制限中でも満足できると思います。