糖質制限オススメ食材 トップバリュ糖質40%オフそば

トップバリュ糖質40%オフそば低糖質食材
トップバリュ糖質40%オフそば

低糖質な「麺」は、こんにゃく麺、紀文さんのおからとこんにゃくで作った糖質0g麺などございますが、やはり一般的に食べ慣れている「本物の麺」とは違います。

2020年10月8日(木)に幸楽苑さんから登場した糖質60%OFFの「ロカボ麺」は、普通の麺との違いが少なく、大変美味しく頂けますが、価格も通常メニューより100円高くなり、麺だけの糖質量で30.8gあります。

今回ご紹介する「トップバリュの糖質40%オフそば」も一般的な低糖質麺と違い、普通の袋のゆで蕎麦とほぼ同じレベルで美味しくいただけます。

一番重要な糖質量も一食あたり16.4gと大変低糖質になっております。

この麺は全国のイオン系で販売されており、トップバリュブランドであることから、一食当たりの価格も88円と安価で販売されております。

この麺は令和2年4月頃まで近所のイオン系スーパーで普通に販売されておりましたが、5月以降どこの店舗でも販売がされなくなり、メーカーのホームページからも商品情報が削除されとても残念に思っておりました。

そんな中、昨日近所のイオン系スーパーで販売が再開されているのを発見し、すぐさま購入してきました。

販売が再開された「トップバリュの糖質40%オフそば」のお味は以前と変わらず美味しく頂けました。乾麺でのそばにも低糖質な商品は販売されておりますが、この袋入りそばと比べると糖質量は若干高いのでまだ購入はしたことがありません。

低糖質で美味しい蕎麦「トップバリュ糖質40%オフそば」

栄養成分等

商品 名トップバリュ糖質40%オフそば(ゆでそば)
内容量150g
原材料そば粉、小麦たんぱく、小麦粉「小麦(北海道産)」、卵白粉(卵を含む)/加工でん粉、pH調整剤、グリシン、増粘剤(アルギン酸エステル、増粘多糖類)、グルコマンナン
栄養成分エネルギー161kcal たんぱく質9.8g 脂質1.2g 炭水化物39.1g(糖質16.4g、食物繊維22.7g) 食塩相当量0.1g

お味などは?

さてこのおそばの味ですが、一般的なスーパーで手に入る茹でそばと比べても、ほとんど変わらないと思います。歯ごたえもあり、変に柔らかくもありません。若干小麦感というか、粉感も感じられます。

本格的な手打ちそばと比べたら別物ですが、普通に美味しく食べられると思います。

麺の舌触りは後半”もそもそ”するような感じを個人的には感じます。
また若干酸味のような味も感じられます。
ですがそれは”癖がある麺だな”と強く印象付けるほどではないかと思います。

おすすめの食べ方

個人的におすすめの食べ方は、冷たく締めてざるそばですね。
歯ごたえを楽しめ、すすりごごちも大満足です。お酒の〆にもぴったりですよ。

次があつあつのかけそばです。
このかけそばに背脂トッピングが意外と相性がよくやみつきになりました。
そして変わり種として、たらこや明太子とあえてパスタ風にして食べるのも美味しいですよ。
お弁当にぴったりですのでよく作ります。

このそばにピッタリの美味しい低糖質なつゆはヤマモリ株式会社さんの「無砂糖でおいしいつゆ」です。このつゆは糖質90%カットのめんつゆで、糖質量も100mlあたり4.0gしかございませんが、”冷たいつけつゆ”としても”温かいかけつゆ”としてもとっても美味しくいただけます。

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