低糖質なのに満足度の高い「トップバリュ糖質40%オフそば」を使って「肉せりそば」を作りました。
「せり」は独特な風味で好みが分かれますが、お好きな方も多いんじゃないでしょうか。
またせりは低糖質食材ですので、オススメですよ。
糖質量:約19g(1食分) ※使用する材料、調味料により変動します。
材料(1人分)
- トップバリュ糖質40%オフそば・1袋
- せり・・・・・・・・・・・・・お好みの量
- 豚バラ肉・・・・・・・・・・・お好みの量
- 出汁(濃いめ)・・・・・・・・350㏄
- ★醤油・・・・・・・・・・・・大さじ2.5
- ★みりん・・・・・・・・・・・大さじ2
作り方
- セリはよく洗ってから切り分けておきます(セリの根も食べるので別によせておく)
- 出汁を火に掛け豚バラ肉と★の調味料を入れ加熱し、豚バラに火が通ったらセリの根を入れさっと火を入れます。
- 麺はパッケージ記載の時間通り茹でて丼に入れます。
- そばにつゆを掛け「1」で切ったセリの葉を乗せて完成です。
ポイント&コメント
セリの香りと豚バラがとっても合いますよ!
低糖質な麺つゆを使うとさらに低糖質になり、もっと楽に作れます(オススメはヤマモリの無砂糖でおしいいつゆ)
もちろんお味も保証します!
詳しくは下記のリンクをご参照ください。
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