糖質制限レシピ おからパウダーで簡単グラタン

おからパウダーで簡単グラタンおつまみ系
おからパウダーで簡単グラタン

おからパウダーを使っためっちゃ低糖質なグラタンです。
グラタンソースは簡単混ぜ合わせるだけです。
糖質量も一食あたり2.8gとかなり低糖質に仕上がっております。

低糖質 おからウダーで簡単グラタン

糖質量:5.7g(一食分2.8g)

材料(2人分)

  • おからパウダー・・・・・・・・・・20g
  • アーモンドミルク(砂糖不使用)・・200㏄
  • マヨネーズ・・・・・・・・・・・・大さじ2
  • コンソメ顆粒・・・・・・・・・・・小さじ1
  • 塩こしょう・・・・・・・・・・・・適量
  • 溶かしバター・・・・・・・・・・・8g
  • とけるチーズ・・・・・・・・・・・お好みの量
  • ウインナー(糖質0)・・・・・・・4~5本
  • ブロッコリー・・・・・・・・・・・100g

作り方

  1. ボウルにおからパウダー、マヨネーズを入れ混ぜ合わせ、アーモンドミルクを少しずつ混ぜ入れていく。
  2. 混ざって来たらレンジで溶かしたバター、塩こしょう、コンソメ顆粒を入れよく混ぜ合わせる。
  3. 耐熱皿に茹でたブロッコリー、斜め切りにしたウインナーを入れ、「2」のソースを入れ、溶けるチーズをのせてから、200度に予熱したオーブンで15分焼く

ポイント&コメント

使用するおからパウダーによって仕上がりが異なります。
今回の具材は冷凍ブロッコリーとウインナーだけなので火も使わずオーブンレンジ1つで簡単調理可能です。

糖質制限を頑張りましょう自分が決めた目標、結果がでるまでは。

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