レンジで簡単 低糖質 豆苗の豚バラ巻き
糖質量約3.34g(1人分約1.67g)※糖質量は今回使用した食材、調味料で算出した参考値です。
材料(2人分)
- 豚バラ薄切りしゃぶしゃぶ用・150グラム
- 豆苗・・・・・・・・・・・・1パック(100g)
- 塩、こしょう・・・・・・・・適量
(ゴマダレ) - ★すりごま・・・・・・・・・ 大さじ1
- ★醤油・・・・・・・・・・・大さじ1
- ★ヤマモリ無砂糖で美味しいつゆ・大さじ1
- ★糖質0みりん・・・・・・・大さじ1
- ★糖質0酢・・・・・・・・・小さじ1
- ★マヨネーズ・・・・・・・・大さじ1
その他お好みでポン酢でお召し上がりください。
作り方
- 豆苗は根本を切り落とし軽く洗っておきます。
- 豆苗を適量取り豚バラで巻きます。
- 皿に並べて全体に軽く塩、こしょうをします。
- ラップをし、600wで約5分~6分加熱します。
- ★の材料をすべて混ぜ合わせゴマダレを作ります。
タレはつけダレにしても、かけダレにしても大丈夫です。
ポイント&コメント
切って巻いてチンするだけで簡単糖質制限です。ゴマダレが面倒な方はポン酢だけでも美味しく食べれますよ。ポン酢は低糖質なヤマモリの無砂糖でおいしいぽん酢をオススメしています。
もちろん糖質制限して無い方は普通の調味料でも美味しく食べられます。
使用している調味料は以下の記事でご確認ください。
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