コルク

レシピ

糖質制限レシピ 海苔山盛りそば

糖質制限中に海苔山盛りそばはいかがでしょうか。シンプルかつ簡単ですが、旨味や海苔の風味もあいまって大満足な一杯になっていると思います。私自身乾燥海苔の美味しさにすっかり虜になりました。普段あまり使う機会が少ない食材ですが是非お試し下さい。
おつまみ系

糖質制限レシピ 簡単無限豚バラ巻き串

糖質制限中に無限に食べれそうな豚バラ巻き串はいかがでしょうか。ジューシーで、でもさっぱりで、はたまた濃厚でと美味しいし、お酒もススムしでいいことずくめな一品です。上にトッピングする具材により無限の可能性を秘めた串焼きになりますよ。
調味料、タレ

糖質制限おすすめ調味料 ヤマモリ無砂糖でおいしいすき焼のたれ

糖質制限中に低糖質なおいしいすき焼きはいかがでしょうか。ヤマモリ無砂糖でおいしいすき焼きのたれは、希釈不要でそのままさっと簡単に使用できます。具材の舞茸は低糖質で旨味もどっさり出ます。シメには紀文糖質0g麺(平麺)もおすすめです。
おつまみ系

糖質制限レシピ 簡単油揚げで作るお宝袋串

糖質制限中に油揚げを使った料理の登場は多くなるかと思います。出汁で煮たり、具材を詰めて焼いたり、
レシピ

糖質制限レシピ 鴨せり鍋

糖質制限中に手軽に鴨せり鍋はいかがでしょうか。鴨の脂で冷めにくく、体もぽかぽかほっこりします。せりのしゃきしゃきもアクセントになり美味しくいただけます。鴨といえば葱ですが、低糖質にするため舞茸を入れました。舞茸のだしもしっかり出ています。
スイーツ

糖質制限クリスマス ヤマザキ 糖質を抑えたケーキについて

糖質制限中のクリスマスケーキ。ヤマザキ製パン株式会社から発売されている低糖質なクリスマスケーキは糖質制限中に食べることが出来るのか調査してみました。ワンホール食べても驚きの糖質量○○gで大変驚きました。クリスマスケーキの選択のひとつに是非。
おつまみ系

糖質制限レシピ 鶏むね肉の梅しそはさみ揚げ

糖質制限中に鶏むね肉の梅しそはさみ揚げはいかがですが。梅の酸味と大葉の風味が後を引きます。むね肉は手軽に手に入りますのでお弁当のおかずやおつまみにも幅広く使えますね。しっかり味付けもしてますので何もつけなくても美味しく食べれます。
レシピ

糖質制限レシピ 炒り豆腐で鮭焼飯

糖質制限中に炒り豆腐をご飯に見立てた低糖質焼飯はいかがでしょうか。普段のお食事からお弁当、お酒の〆にも冷めてからでも美味しくいただけます。豆腐はしっかり水切りすることによりパラりとし、ご飯の代用に十分使えると思います。食べ応えも十分あります。
低糖質食材

糖質制限オススメ食材 トップバリュ糖質40%オフそば

糖質制限で食べれる美味しい本物の麺!安価で普段使い出来る美味しいそばのご紹介です。全国のイオン系スーパーのトップバリュブランドで販売されている糖質40%オフそばは、一食あたりの糖質量は16.4gと低糖質であり、お味も美味しくお勧めですよ。
おつまみ系

糖質制限レシピ 白魚の卵とじ

糖質制限中に簡単白魚の卵とじはいかがでしょうか。おつまみとしてはもちろんおかずでも丼ものでも。三つ葉を入れて仕上げてますが、苦手な方はネギで仕上げて下さい。お腹の底から温まる御出汁を味わいながら飲んだら、お酒も進み、心もお腹もぽかぽかです。
おつまみ系

糖質制限レシピ 低糖質なメンチカツ

糖質制限中に低糖質に仕上げたメンチカツはいかがでしょうか。衣の問題も色々ありなかなか揚げ物は難しいですが、工夫次第では美味しく頂けますね。サックリ、熱々、じゅわっとなメンチカツでお腹も心も満足です。おつまみとしてももってこいですね。
おつまみ系

糖質制限レシピ ヤマモリ無砂糖でおいしいあわせ酢で作る紅白なます

お節やお祝いの定番の「紅白なます」ですが、ヤマモリ無砂糖でおいしいあわせ酢を使うと低糖質な紅白なますが簡単に作ることが出来ます。大根と少量の人参をスライサーで切り、塩でしんなりさせてからあわせ酢で和えるだけです。簡単で美味しいですよ。